Ich hatte noch eine Gurke und Tzatziki übrig. Daraus habe ich den Salat gemacht
Für 2 Portionen
1 Salatgurke
1 Portion Tzatziki
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Die Gurke schälen und auf der Manfoline in feine Scheiben schneiden. Mit dem Tzatziki mischen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
