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Ist doch mal etwas anderes als die Avocado nur als Dip zu nehmen. Eine wunderbare Kombination mit Vanille und Pistazien. Und das alles ohne…
Wenn du jetzt denkst, Eis aus sehr dunkler Schokolade sei auch dunkel, dann failst du. Die Eisdielen färben das wahrscheinlich nach. Denk nach: dunkle…
250g Milch 200g Sahne 200g Nougat 50g Puderzucker 3 Eigelbe
Die Sahne mit Milch in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen.
Vermischt die…
Hier spielen wir ein wenig mit unseren Geschmacksnerven - kalt & heiß - in Einem. Das Sorbet ist kalt, die Schärfe jedoch suggeriert heiß. Spannend…
Schokoladenkeksteig, Vanilleeis und Schokoladensauce
Wenn ihr im Besitz einer Eismaschine seid, geht nichts schneller als Frozen Jogurt.
Das Erdbeereis-Rezept ist ursprünglich von Springlane™, habe ich für mich angepasst.
Kleine Törtchen ohne Backen mit Oreo Keksen
Leckeres Himbeereis ist schnell selbstgemacht. Ich nehme immer TK Früchte, die sind frisch, kalt und super im Geschmack. Wer sich traut, serviert…
Ein schnelles Eis, für dass man meist alle Zutaten im Haus hat. Ich nehme für dieses Eis immer Coldbrew Kaffee.
Eis von der Cantaloupe Melone.
Sorbet von der Cantaloupe Melone - auch eine Faustformel für Sorbets. Der Zuckergehalt ist halt immer abhängig davon, wie süß die Früchte sind.
