50g Schokolade, 60% Kakao
100g Bacon in Scheiben

Den Bacon backt ihr sehr knusprig aus und lasst ihn auf Kückenkrep abtropfen. Schmelzt die Schokolade und pinselt den Speck damit ein. Auf einem Kuchengitter trocknen lassen.

Zu Desserts servieren oder einfach wegknuspern. Ich schmecke fast nur das Knuspern, eine tolle Kombination.