Dessert

Magnolienblüteneis gerne mit Rabarberkomptt, Salzkaramell und Crumbles

Ein Sorbet mit schwarzen Johannisbeeren und einem Schuss Cassis. Testet bitte mit der Zucker- und Zitronenmenge. Dieses Jahr waren die schwarzen…

Bei B&J heißt es Cocolate Fudge Pecan. Aber wie immer sind mir die Beigaben bei den Jungs ein wenig "Too Much".

Bei Ben & Jerry's™ heißt so ein Eis "Peanut Brittle". Ich mache das Eis mit meiner Basismischung und Mr. Tom™ und zusätzlich Erdnussbutter. Zudem…

Ben & Jerry's™ nennen so ein Eis Vanilla Fudge Chunk. In deren Kochbuch nehmen sie ihre Basismischung + Vanille und gehackte Hillard's™…

Dunkles Schokoladeneis - geschaut bei Ben & Jerry's™ - allerdings mache ich es mit echtem Kaffee. Die Jungs nennen das Eis "Mocha".

Dunkles Eis mit Marshmellow - geklaut bei Ben & Jerry's™ , angelehnt an Candy's Chocolate Candy - aber anders, ich habe nur die Hälfte der…

Supercremiges Vanilleeis aus der Eismaschine. Kristalliert auch nach dem Einfrieren im Eisfach nicht. Das ist meine Basismischung. Da könnt ihr…

Sorry Leute - auf Grund von einigen Anfragen - hier mal was für die Hunde und Katzen für heiße Tage. Nicht für euch sondern eure lieben Dogs & Cats.…

Ein Dessert aus Thailand ist Blue Tea- oder auch butterfly pea- (in Thailand heißt die Blüte Daeng Chan) Gelee mit Kokosmilch und Agar Agar. Ich habe…

Das Rezept ist das Cantaloupe Rezept von Ben & Jerry's™.

Bitte achtet bei der Menge auf das Fassungsvermögen eurer Eismaschine. Evtl. macht das Eis…

Eierlikör und Schokolade passen super zusammen. Warum nicht mal ein leckeres Eis daraus machen?