Smash Burger Sauce

Smash Burger Sauce - passt auch als normale Burgersauce. Wenn ihr die Sauce - wie so viele - direkt auf den Patti gebt, dann lasst das Relish weg und gebt es erst beim Zusammenbau der Burger drauf.

250g Mayonnaise
30g Gurkenrelish
30g Ketchup
10g Dijon Senf
3g BBQ Gewürz
3g geräucherte Paprika
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 Spritzer Sojasauce
1 Spritzer Sriracha (oder mehr, wenn es schärfer sein soll)

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