Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer
Rezept drucken

Vanillesirup aus Vanille-Pulver

Ich denke dieses Sirup kommt dem "Vanille Extrakt" aus der Tube sehr nahe. Ihr könnt auch Glucose Sirup anstelle von Zucker nehmen, dann weniger Wasser. Aber ich möchte gerne eine etwas flüssigere Variante haben.

400g Zucker
10g Vanillepulver (Bio Bourbon Vanillepulver von Mandoi)
200g Wasser
2g Zitronensaft

Kocht Zucker und Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft auf.