100g Zucker
2 Tabletten Aktivkohle

Ihr müsst die Kohle mörsern und den Zucker schmelzen. Beides mischen. Wenn der Zucker geschmolzen ist, auf eine Silikonmatte gießen und auskühlen. Den Zucker im Blender pulverisieren und je nach Gusto verwenden.

Nach dem Mahlen wird die ehemals ganz schwarze Masse grau. Ihr könnt im Mörser noch Aktivkohle zufügen, aber es wird nicht ganz schwarz. Mir genügt es aber auch in grau. 

Wenn ihr den schwarzen Zucker für Glasränder bei Coctails verwendet, dann wird er durch den Zitronensaft oder was auch immer ihr verwendet wieder schwarz.