Ich habe noch kein Rezept

Aber Jamie hat eins. Ich improvisiere.

Pilze, Lauch und Knoblauch für die Füllung.

Ein Bett aus Tomatensauce unten in die Form.

Überbacken mit einer Roux mit Käse, was auch immer zur Hand ist.

Ein paar Pilze oben drauf legen und mit Olivenöl oder Kräuteröl beträufeln, damit die Pilze nicht austrocknen. Salat dazu und fertig ist.