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Irish Cream Pralinen

Die Pralinen sind schnell gemacht und ein nettes Präsent aus der Küche. Ihr könnt als Likör den Markführer verwenden, aber auch selbstgemachten Whiskylikör.

3 Irish Cream Trüffel in Kakao gewälzt

Irish Cream Trüffel

Ergibt ca. 20 Stück

150g weiße Kuvertüre Schokolade
75g Kekse, was ihr so da habt, ich habe Butterkekse genommen
25g Butter
100 ml Baileys™ 
Kakao oder Schokolade zum Wälzen

Zerbröselt die Kekse fein, schmelzt die Kuvertüre mit Butter bei kleiner Hitze in der Microwelle.

Mischt alle Zutaten - bis auf den Kakao - mit dem Handmixer und stellt die Masse kalt.

Formt dann Kugeln daraus, stellt sie wieder kalt und wälzt sie anschließend im Kakao, am besten zweimal.