Irish Cream Pralinen
Ergibt ca. 20 Stück
150g weiße Kuvertüre Schokolade
75g Kekse, was ihr so da habt, ich habe Butterkekse genommen
25g Butter
100 ml Baileys™
Kakao oder Schokolade zum Wälzen
Zerbröselt die Kekse fein, schmelzt die Kuvertüre mit Butter bei kleiner Hitze in der Microwelle.
Mischt alle Zutaten - bis auf den Kakao - mit dem Handmixer und stellt die Masse kalt.
Formt dann Kugeln daraus, stellt sie wieder kalt und wälzt sie anschließend im Kakao, am besten zweimal.