Hackfleisch einkochen

Wenn ihr euch bevorraten wollt, könnt ihr ganz schnel Hackfleisch einkochen - mit oder ohne Gewürze.

Kocht dazu Gläser aus und füllt sie locker mit Hack. Stopf ein wenig nach und füllt mit nicht allzu viel Wasser auf.

Dann kocht sie bei 85-90 Grad 60 Minuten ein. Fertig.

Ihr könnt natürlich Gewürze, gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben, ganz wie ihr wollt.