Hokkaido aus der Mikrowelle

Zuviel Kürbis? Dann gart ihn einfach in der Mikrowelle und friert ihn püriert ein. Ich habe mir nicht getraut, mehr als 600 Watt zu nehmen, damit er nicht implodiert.

1 halber Hokkaido

Entkernt den Kürbis, wenn ihr keinen Hokkaido habt, dann schält den Kürbis vorher.

Gebt den Kürbis in Vierteln bei 600 Watt für 10 Minuten in die Mikrowelle. Wiederholt den Vorgang 3 -4 mal, bis er die gewünschte Konsitenz hat. Püriert den Kürbis und friert ihn ein.

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