Kaffeeeis
50-100g Kaffee oder Espresso
200g Sahne
150g gezuckerte Kondensmilch
1 TL Backkakao
Schlagt die Sahne steif gebt die Kondensmilch und den Kakao dazu und mixt gut durch. Fügt erst einmal 50g Kaffee dazu und schmeckt ab. Wenn ihr mehr Kaffeegeschmack wünscht, dann gebt mehr Kaffee dazu, aber nicht mehr als 100g.
Jetzt gebt alles in die Eismaschine, die weiß ja, wann das Eis fertig ist.