Für 2 Portionen

1 Salatgurke
2 EL Sesamöl (40g)
3 EL Reisessig (60g)
4 TL Zucker (Honig oder Dicksaft könnt ihr auch mal probieren)
Salz, Pfeffer
1 TL Sesamsaat (optional)

Hobelt die Gurke und mischt alle Zutaten für das Dressing, bis Salz und Zucker aufgelöst sind. Mischt die Gurke mit dem Dressing und mariniert den Salat etwa 20 Minuten. Wenn ihr mögt, toppt mit etwas Sesamsaat.