Tapas Brötchen mit Olivenölgelee und Serrano Schinken
Für 4 Portionen
Olivenölgelee (Repept s. unten)
Schmalzbrötchen (Rezept s. unten)
8 Scheiben Jamon Serrano
8 schöne Rucola Blätter
2 Tomaten
Salz, Pfeffer
Wenn ihr das OLivenölgelee und die Brötchen gebacken habt, dann müsst ihr die Brötchen nur noch mit dem Olivenölgelee, den Tomaten (bitte salzen und pfeffern), Schinken und Rucola belegen und servieren.