Resteverwertung - Ich hatte Chinakohl von den koreanischen Pfannkuchen übrig und auch noch Schmand und Cheddar aus anderen Rezepten. Und Dosentomaten…
Hotteok sind koreanische Hefeteigbrötchen mit Füllung, die sowohl süß, als auch deftig sein kann.
Dieses confit aus Tomaten und Knoblach ist eine Basis für Saucen und Dips. Das gibt sehr viel Geschmack. Die Mengenangaben sind nicht so wichtig.
Wenn ihr confierte Tomaten habt oder noch machen wollt, findet ihr das Rezept fürs Confit ganz unten. Wenn ihr "normale" Tomatensauce nehmen möchtet,…
Es hat mich 3 Fehlversuche gekostet, bis die Masse fluffig stabil blieb. Zu wenig Soda, falsches Verhältnis etc. Ich habe hier zwei Varianten, die…
Dieser griechische Auberginen-Fetadip passt super zu jeder Meze und zum BBQ.
Schneller Pastasalat mit Tomaten, Mozzarella und Pesto.
Pancakes mit Ahornsirup und Frischkäse, leckeres Sonntagsfrühstück oder Dessert
Super als Frühstück - geht natürlich auch als Lunch.
Passt zu Gegrilltem und orientalischen Gerichten
Fetawraps mit Spinat angelehnt an Starbucks™ - gut vorzubereiten und ein prima Frühstück. Allerdings ein wenig Arbeit.
Vegetarische Tortellini mit Paprikavarationen
