Das ist ein ziemlicher Bomber, was Kalorien angeht. Aber manchmal muss das einfach sein.
Ziegenkäserisotto mit Knoblauch-Thymiantomaten. Wer mag, kann zum Schluss noch Rucola zu den Tomaten geben. Das habe ich hier leider vergessen. Es…
Fast scharfe Chickewings mit Cajun-Spice mariniert. Wer mag kann die Marinade pürieren, und zwar bevor ihr die Wings einstreicht. Wer noch Sauce…
Schneller Blätterteigstrudel Elsässer Art - mit Chalotten, Bacon und Schmand.
Griechisch angehauchte Vorspeise für Käsefans.
Das Rezept habe ich bei Heiko Antoniewicz abgeschaut. Ich nehme allerdings keinen frischen Lachs- sondern geräucherte Lachsforelle.
Persischer Tomaten-Gurkensalat - passt gut zu allen orientalischen Gerichten. Seht die Zutaten nicht zu eng, das sind nur Anhaltspunkte.
Meine Version von den Take away Nudeln vom Asia Imbiss. Das Hühnchen könnt ihr weglassen oder mit Fisch oder anderem Seafood ersetzen. Das Huhn wird…
Für mich eine wunderbare Kombination. Supersaftige Chickenwings mit Cowslaw.
Für mich eine wunderbare Kombination. Supersaftige Chickenwings mit einem tollen Caesar Salat. Ihr könnt euch entscheiden, welches Dressing ihr wollt,…
Das Dressing funktioniert genauso mit saurer Sahne, Schmand oder Sahne
Zyprische Kartoffel-Fleischbällchen, Keftedes. Interessant, wenn man seinen Fleischkonsum etwas reduzieren möchte. Lecker mit Bulgur-Orangensalat und…
