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Alle Rezepte

Lauwarmer Gemüsesalat mit Thunfischsauce

Ein leichtes sommerliches Rezept, schnell gemacht.

Ratatouille mal anders

In Anlehnung an eine kleine Ratte. Eine wunderbare Beilage oder ein tolles vegetarisches Gericht.

Türkischer Pilav

Pilav ist ein Reisgericht, Bulgur geht natürlich auch. Ihr könnt den Reis nach Belieben mit Fleisch oder Käse, Rosinen, Pinien- oder…

Gnocchi alla Romana

Ein Klassiker, diese römischen Grießklöße. Solo eine nette Vorspeise, mit Tomatensauce und Salat ein Hauptgericht. 

Kartoffeln mit Bergkäseespuma

Für alle, die Käse lieben. Das Bergkäse-Espuma könnt ihr natürlich nicht nur zu Kartoffeln genießen. 

Canneloni mit Pilzfüllung

Vegetarische Canneloni mit einer Pilz-Lauchfüllung.

Linsen mit Lauch - Gratin

Linsengratin - mit Lauch ein echter Kracher. Durch die Misopaste wird der Geschmack total rund.

Tokachi Butadon - hier mal aus der Pfanne

Klassisch kommt es vom Grill, aber daheim klappt es prima aus der Pfanne. Ist schnell und ohne großen Aufwand gemacht - was für jeden Tag.

Spongecake - Schokolade

Fluffiger "Kuchen" aus dem ISI™ Syphon und der Microwelle. Nett für Dekos zum Dessert. Habe einige Versuche gebraucht, bis es zufriedenstellend…

Ratatouille

Ursprünglich ist Ratatouille eine Spezialität aus Nizza. Mit viel mediterranem Gemüse.

Kartoffeltortillas mit Tomaten und Mozzarella

Spanische Tortillas trifft Italien.

Fischrahmespuma

Fischespuma aus der ISI™ Flasche - passt bestens zu allen Fisch- und Meeresfrüchten