Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

Alle Rezepte

Poha

Vegetarisches Poha - Poha oder auch Chura ist flach gepresster Reis. In Indien oft zum Frühstück serviert, vermutlich, weil es so schnell fertig ist,…

Chicoree Gratin

Eigentlich ein Essen aus meiner Kindheit, aber ein wenig modernisiert. Definitiv ein Wintergericht für Käse-Fans.

Erdnusskekse mit Haferflocken

Erdnussbutter, Haferflocken und Schokolade schnelle Kekse zum wegschnabulieren.

Kürbis-Kartoffelgratin

Abgeschaut habe ich bei Steffen Henssler, aber sein Rezept nicht komplett übernommen.

Shepard's Pie

Rezepte für Shepard's Pie gibt es wohl so viele wie Schafe auf der Insel. Manche mit Lamm, manche mit Rind oder einer Mischung aus beiden. Anstelle…

Schupfnudeln

Hausgemachte Schupfnudeln oder Fingernudeln - eine geniale Beilage

Bulgogi

Bulgogi ist eine koreanische Hackfleischpfanne - schnell gemacht und schmeckt süß-scharf. Normalerweise kommt haufenweise Knoblauch und Chilipaste…

Markklößchen

Leckere Markbällchen als Suppeneinlage

Gebackene Aubergine

Mit einer Füllung aus Feta und getrockneten Tomaten. Wer mag kann die Auberginen panieren und in der Pfanne ausbraten.

Shogayaki

Japanisches Schweinefleisch mit Zwiebeln und Ingwer an Weißkohl.

Zitronendrumsticks Griechisch

Griechisches Zitronenhähnchen aus dem Ofen. Einfach und schnell gemacht, serviert mit Reis und Jogurt

Pollo Peperonata

Supergut und schnell vorzubereiten.