Ich habe 4 Sorten Freigenessig gebastelt. Mit verschiedenem Essig, unterschiedlichem Pfeffer, frischen und/oder getrockneten Feigen und Feigensirup.
Das ist eine spanische Knoblauch-Mandelcreme
Vielseitig verwendbar als Zutat oder einfach nur mit Brot zum futtern
Ein Schaum aus Knoblauch, wunderschöne Deko und lecker ist es auch.
