Eignet sich auch super als Aufstrich für Sandwiches, dieser Eiersalat.
Ein Snack zum Apero. Glasierte Karotten mit Rucola, Brotschips und weißer Schokolade: Süß, salzig, sauer/bitter und die Chips für den Crunch.
Vegetarische Wirsingrouladen. Das Grundrezept ist von Zora Klipp. Ich habe noch ein wenig mehr Sauce gemacht.
Für diese nette vegetarische Vorspeise könnt ihr jeden Kohl oder Lauch verwenden. Anderes Gemüse habe ich noch nicht getestet. Rosenkohl, Lauch,…
Kleine dekorative Vorspeise mit Salat und frischem Brot.
Ich finde es charmant, die Puffer nicht in Fett auszubacken. Spart Kalorien :).
Eine schöne vegetarische Vorspeise, die ihr gut vorbereiten könnt.
Eine klare Consommé aus Steinpilzen mit einer Einlage aus Ziegenkäse und zweierlei Champignons. WerTrüffel mag kann mit Trüffelpuder toppen oder auch…
Ein Käsesoufleé ist relativ schnell gemacht, gut vorzubereiten und mit einem kleinen Salat eine tolle Vorspeise oder ein leichtes Essen. Das Foto wird…
Wenn es mal etwas besonderes sein soll, aber gut und stressfrei vorzubereiten. Ich habe alles am Abend zuvor zubereitet.
Mit Tortillachips prima zum Aperitif - Cheddar aus dem Syphon.
Ziegenkäse Espuma aus dem Syphon, die Paprika aus der Pfanne.