Zum Hauptinhalt springen

Alle Rezepte

Eiskaffee mit Milchschaum von der Seite fotografiert

Eiskaffee mit Milchschaum

Schneller Eiskaffee, wenn ihr Coldbrew Kaffee vorbereitet habt. 

Eiskaffee mit Karamelleis im Tumbler

Eiskaffee Nitro

Eiskaffee, aus dem ISI Nitro mit Coldbrew Kaffee und Karamelleis. 

Nitro Kaffee mit Topping aus Tonkabohnensahne aus dem Gourmet Whip - Kaffee unten, Kaffeeschaum oben, Sahnetopping darauf

Coldbrew Kaffee mit Cheesecream Topping

Ihr könnt den Kaffee auch in den ISI™ Nitro geben, dann habt ihr noch ein schöneres Mundgefühl. Geht aber auch ohne :).

Shokupan halbiert

Shokupan mit Molke

Da ich mich in letzer Zeit mit Käseherstellung beschäftigt habe, habe ich jede Menge Molke aus Rohmilch übrig.

In diesem Rezept habe ich zwei…

Shokupan in der Mitte druchgerissen

Shokupan

Shokupan oder Hokkaido milk bread ist vergleichbar mit Toast, Sandwichbrot und Brioche. Einfach zu machen, gelingsicher, schmeckt als Sandwich…

Kürbiskernpesto mit Bohnenkraut im Schälchen

Kürbiskern-Bohnenkraut-Pesto

Ein wundervolles Pesto aus Kürbiskernen und Bohnenkraut. Passt zu Pasta, gegrilltem (Lamm) und grünen Bohnen. Geht nicht nur mit frischem Bohnenkraut,…

Blumenkohl vom Blech mit Käse überbacken

Gratinierter Blumenkohl

Das Grundrezept habe ich bei Steffen Henssler abgeschaut. Eine schöne Beilage.

Dummybild, wenn kein Foto vorhanden.

Irish Cream Likör

Dieser Irish Cream Likör kommt sehr nahe an den Marktführer Baileys™ heran. Wir haben Rezepte gescannt, ChatGPT befragt und Claudia - eine…

Drei Erdnusstrüffel im Schokoladenmantel in einer kleinen Schale

Erdnusstrüffel

Schnelle Erdnusstrüffel mit dunkler Schokolade.

Erdnussbutter Cookies auf einem Teller

Erdnussbutter Cookies

Sehr leckere Cookies, aber auch sehr fragil.

3 Irish Cream Trüffel in Kakao gewälzt

Irish Cream Pralinen

Die Pralinen sind schnell gemacht und ein nettes Präsent aus der Küche. Ihr könnt als Likör den Markführer verwenden, aber auch selbstgemachten…