Kleine dekorative Vorspeise mit Salat und frischem Brot.
Vegane Jakobsmuscheln? Ja, das geht. Mir gefällt es besonders, weil hier nur mit Optik gearbeitet wird und keine Ersatzprodukte verwendet werden. Ihr…
Eine tolle Vorspeise, die super einfach und gut vorzubereiten ist. Ich habe das Filet sous vide gegart; wenn ihr keinen sous vide Stick habt, gebt das…
Eine wundervolle Vorspeise mit einem kleinen Salat serviert, Brot dazu...
Ein Rezept von Alexander Wulf. Ich habe es ein wenig für mich angepasst. Wenn ihr den Schmand ersetzt oder weglasst ist es auch vegan.
Käsekroketten oder Käsenocken - mal nicht frittiert - sondern aus dem Ofen. Mit einem bunten Salat und einer Scheibe Brot eine schöne Vorspeise.
Eine Vorspeise für Käseliebhaber. Ich habe es mir bei Annemarie Wildeisen abgeschaut und für mich ein wenig angepasst. Ihr müsst keine…
Als Beilage koche ich Bulgur im Reiskocher.
Auberginenauflauf mit viel Käse :). Die Käsemenge könnt ihr gerne erhöhen.
Burrata mit Tomaten und Basilikum, leicht und sommerlich.
Herzhafte Tarte mit Gruyère und Creme fraiche. Mit Salat ein tolles Essen, ohne Salat was leckeres zum Aperitif.
Griechischer Auflauf mit Nudeln und Lauch.
