Kohlrabi-Kartoffelgratin und Karotten - natürlich mit Käse überbacken. Passt als Beilage oder Hauptgericht. Wie ihr wollt.
Ich habe mir ein Eis aus einigen Lieblingszutaten der Hobbits ausgedacht. Sie haben einen Garten, essen und trinken gerne, daher meine ich, das ist…
Wunderbar vorzubereiten. Der Spongecake hält locker 5 Tage ohne Geschmacksverlust durch. DieMandelsauce ist schnell gemacht und Eis könnt ihr auch…
Vanillemilch-Gelee mit Argantine.
Wenn du jetzt denkst, Eis aus sehr dunkler Schokolade sei auch dunkel, dann failst du. Die Eisdielen färben das wahrscheinlich nach. Denk nach: dunkle…
Ja, das ist ein Dessert. Ohne Ei und ohne Speck - sieht aber so aus als ob. Dafür Mango, Milchcreme und Fodantspeck.
Schwarzwälder Kirschtorte mal anders. Als kleiner Shot im Glas serviert.
Leckeres Mangoeis, die Qualität hängt natürlich von der Qualität der Mangos ab.
Wunderbares Eis mit karamellisierten Sonnenblumenkernen.
Nettes Dessert aus Kokosmilch mit Amaretto.
Espressoschaum aus dem ISI™ Siphon. Für mich perfekt.
Klassische Mousse au Chocolat mit einem Schuss Espresso und einer Prise Kardamom und Szechuanpfeffer. Könnt ihr gut vorbereiten.
