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Alle Rezepte

Tiramisu

Wunderbares Rezept von Bianca. Das Tiramisu ist sehr fluffig und erlaubt mir mehr davon zu essen, als ich sonst schaffe. 

Irish Cream Vanille Cup

Ist es ein Getränk oder ein Dessert? Auf jeden Fall eine Kalorienbombe!

Vanilleeis

Supercremiges Vanilleeis aus der Eismaschine. Kristalliert auch nach dem Einfrieren im Eisfach nicht.

Melonensorbet

Sorbet von der Cantaloupe Melone - auch eine Faustformel für Sorbets. Der Zuckergehalt ist halt immer abhängig davon, wie süß die Früchte sind.

 

Frozen Jogurt

Wenn ihr im Besitz einer Eismaschine seid, geht nichts schneller als Frozen Jogurt. 

Meloneneis

Eis von der Cantaloupe Melone.

 

Kaffeeeis

Ein schnelles Eis, für dass man meist alle Zutaten im Haus hat. Ich nehme für dieses Eis immer Coldbrew Kaffee. 

Strawberry Cheesecake Eis

Das Erdbeereis-Rezept ist ursprünglich von Springlane™, habe ich für mich angepasst.

Schokoladenkuchen mit Eierlikörespuma und Himbeerpüree

Der Schokoladenkuchen ist himmlisch, das Rezept ist vom Tian Bistro von Paul Ivic. Zu Ostern bei mir mit Eierlikör Espuma und Himbeerpüree.

Mangoeis

Leckeres Mangoeis, die Qualität hängt natürlich von der Qualität der Mangos ab.

Mascarponerolle mit Zimtkirschen

Leicht und schnell vorzubereiten, super für viele Gäste

Himbeertartelettes

Ein Pistazienboden, Jogurtmousse und ein flüssiger Kern aus Himbeeren. Lässt sich super vorbereiten.