Schnelle Pasta mit Pesto Genovese, Bohnen und Kartoffeln.
Wenn ihr keine Nudelmaschine habt, dann könnt ihr natürlich auch fertige Nudeln nehmen. Dazu diese Tomatensauce mit ziemlich viel Wumms.
Stangenbrokkoli oder Broccoli Rabes mit Pasta und Knoblauch
Cremige Tomaten-Spinatpasta - Penne mit getrockneten Tomaten und Parmesan
Das interessante an diesem Pilzragout: keine Sahne sondern Milch - das reduziert die Kalorien erheblich. Ich habe die Sahne nicht vermisst. Zum…
Pasta mit Muschelsauce, in dem Fall Miesmuscheln. Damit die Sauerei beim Essen nicht so groß wird, habe ich TK Muschlen ohne Schale genommen. Auch…
Alla Norma sind Pasta mit Auberginen, Tomaten und Ricotta.
Schnelle Pasta mit Sardellen, Oliven und Tomaten.
Puntarella, auch Cimata oder Vulkanspargel ist ein Zichoriengemüse, also mit einer Bitternote, die wir ein wenig mit Süße ausgleichen können, ich…
Sizilianische Zitronenpasta nach einem Rezept von Björn Freitag - meine Anmerkungen und Anpassungen findet ihr unten im Rezept.
Der Pastateig wird mit Kakao gemacht. Ich verwende eine elektrische Nudelmaschine (Nina von Springlane™). Wenn ihr den Teig von Hand macht, ersetzt…
Schnelle Thunfischpasta
