Dieses vegatarische Pilz-Paprikagemüse verträgt Chili ziemlich gut ohne zu scharf zu werden. Ohne Chili fehlt einfach der Kick.
Schnell gemachter Dip - passt prima zu gegrilltem Fleisch und Gemüse
Kanarische Kartoffeln in Salzkruste - als Beilage oder Vorspeise mit Dips
So wird die Hähnchenbrust wirklich zart. Das Kochen ist sehr entspannt und die Küche muss nicht gleich renoviert werden.
Indisches Blumenkohlcurry - vegan ohne das Jogurt, sonst vegetarisch. Der Duft ist der Hammer.
Ist hier nicht wirklich Sous vide, aber im Vakuumbeutel gegart. Lecker mit Tomatensauce. Has könnt ihr als Grundrezept nehmen und das Hack füllen oder…
Einfacher Dip zu Kartoffeln und Gegrilltem.
Ein tolles Gericht, geht schnell und könnt ihr super vorbereiten.
Scampi mit Bohnenpüree und einem Kompott aus roten Zwiebeln
Die Sojazwiebeln passen bestens zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
Für diesen Likör braucht ihr einen leistungsstarken Blender.
Die köstlichen Kalbsbäckchen sind super vorzubereiten, das Parieren ist hier die meiste Arbeit - wenn möglich, lasst das den Fleischer machen. Eignet…
