Alle Rezepte

Schneller Apfelkuchen, den ihr variieren könnt, wie ihr mögt. Mit Rosinen, Zimt, Schokoladenchips, was immer euch einfällt.

Mit Tapioka Maltodextrin könnt ihr aus fettigen Massen oder Ölen ein Pulver, wenn es zusammengerührt wird. Ich hatte Speck kross gebraten, im Mixer…

Ein kleiner Beilagensalat mit Romanasalat und Cherrytomaten

Das Prinzip ist immer das gleiche, egal, welches Fleisch ihr nehmt, Huhn, Schwein oder Rind. Soll aber nicht heißen, dass es langweilig wird. Das soll…

In Anlehnung an Pink Drink von Starbucks™ werde ich wohl endlich meine Vorräte an Hibiskus- und Erdbeersirup los. Das Original liest sich nicht…

Hausgemachte Kewpie - ein nettes Topping für japanische Salate und Reis- sowie Nudelgerichte

Hausgemachte Tortilla als Beilage oder für Wraps, was auch immer ihr mit Tortillas machen wollt.

Diese gedämpften chinesischen Pfannkuchen werden traditionell zu Pekingente gereicht. Passen aber auch wie eine Brotbeilage zu chinesischen Gerichten.…

Prima für Drinks, Desserts und Kuchen - DIY Mandelsirup.

Selbstgemachtes Fruchtsirup könnt ihr zu Desserts oder für Drinks verwenden. Hier mal die Faustformel. Natürlich lohnt es sich nicht, nur mit 100g zu…

Ein schneller Apfelkuchen aus der Springform

Wenn es mal wieder schnell gehen muss ist dieses Feta-Tomaten Gratin euer Freund.