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Alle Rezepte

Mascarponerolle mit Zimtkirschen

Leicht und schnell vorzubereiten, super für viele Gäste

Himbeertartelettes

Ein Pistazienboden, Jogurtmousse und ein flüssiger Kern aus Himbeeren. Lässt sich super vorbereiten.

Schokoladenkuchen mit Eierlikörespuma und Himbeerpüree

Der Schokoladenkuchen ist himmlisch, das Rezept ist vom Tian Bistro von Paul Ivic. Zu Ostern bei mir mit Eierlikör Espuma und Himbeerpüree.

Kokos Panacotta mit Pandan und Key Lime Topping

Wer das Dessert gerne Keto hätte, ich habe die Alternativen ins Rezept geschrieben.

Rosmarin-Lorbeeröl

Eigentlich ein Hausmittel zum Einreiben bei Gelenkschmerzen. Ich verwende es als Würzöl. Lorbeer und Rosmarin sind gut gegen alle möglichen…

Schnelle Mie Nudeln

Wenn mal wieder keine Zeit ist, dann solltet ihr diese Mie-Nudeln mal ausprobieren. Geht genauso mit Udon oder Ramen.

Malaysia - Nudeln mit Pilzen und Tofu

Vegan und superschnell gemacht. In Malaysia wird oft Seafood zugegeben. Feel free - alles ist erlaubt.

Chow Mein Nudeln Honkong Style

Chow Mein Nudeln sind ein beliebtes Frühstück in Hongkong, hier ein Rezept frei nach Ronald Lim.

Pasta an Thunfisch, Oliven und Gemüse

Nette mediterrane Pasta mit Thunfisch. 

Pasta genovese con patate e fagiolini

Schnelle Pasta mit Pesto Genovese, Bohnen und Kartoffeln.