Leichtes Kohlrabi-Lauch-Ragout mit Miso & Trüffel - schmeckt auch ohne Trüffel - nur mit pochiertem Ei.
Es kann ja nicht immer Lachs geben, und da ich gerade etwas Rote Bete Saft da habe, hübschen wir einfach den Seelachs etwas auf. Gesund ist es…