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Alle Rezepte

Kohlrabitürmchen mit Kohlrabisalat und Wildkräutern getoppt und auf weißem Teller angerichtet

Kohlrabitürmchen

Abgeschaut habe ich bei Sebastian Copien. Der Kohlrabi wird euch sehr überraschen, weil er leicht fermentiert wird. Der Eigengeschmack vom Kohlrabi…

Vietnamesische Tomatensuppe mit pochiertem Ei und frischem Koriander

Vietnamesische Tomatensuppe mit pochiertem Ei

In Vietnam und Kambodscha eine sehr beliebte Suppe mit pochiertem Ei. Serviert wird sie oft mit Baguette odeer Reis. Keine Angst vor pochiertem Ei,…

Bohnensalat mit Hühnerbrust und Thunfischsauce auf einem weißen Teller

Bohnensalat

Bohnen Tonnato - ein Salat aus verschiedenen Bohnen, mit Hähnchenbrust und Thunfischsauce.

3 Tomatenfleischbällchen mit Gemüse auf einem Teller

Tomaten-Hacksteaks mit Gemüse

Inspiriert hat mich Annemarie Wildeisen. Das Rezept habe ich für mich angepasst.

Eine ganze Quiche

Quiche mit Resten

Diese leckere Quiche habe ich mit "Resten" aus TK und Kühlschrank gemacht. Ihr könnt gerne andere Zutaten für die Füllung hernehmen, aber haltet euch…

Hacksteaks auf Bohnen-Tomaten-Gemüse serviert

Hacksteaks mit Bohnen-Tomaten-Gemüse

Hacksteaks

500g Hackfleisch halb und halb
50g Bacon
1 Zwiebel
1 Ei
5 Stile Petersilie
1 TL Ketchup
1 Dash scharfer Senf
5 EL Brotkrümel oder…