Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

Alle Rezepte

Yakisoba

Diese Yakisoba habe ich bei @norecipe abgeschaut und für mich angepasst. Aber ihr müsst nicht zwingend Sobanudeln verwenden. Tun die Japaner dafür…

Spaghetti mit Pesto

Schnell gemacht - am bestem mit hausgemachtem Pesto.

Schnelles mediterranes Pfannengemüse

Superschnell gemacht, vorausgesetzt, ihr könnt schnell Gemüse schneiden.

Schnelle Kartoffelpfanne

Mal wieder zu viele Kartoffeln? Ein schnelles Rezept für Tomaten- und Käsefans.

Udon Koreanisch

In der Basisversion ein sehr schnelles Essen.

Bayerischer Wurstsalat

Bayerischer Wurstsalat, in ordentlich Sauce. Die Wurst muss schwimmen. Den süßen Senf könnt ihr auch weglassen. 

Schweizer Wurstsalat

Klassischer Schweizer Wurstsalat mit deftigem Bergkäse. Brot dazu und ihr habt ein leckeres Essen.

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle.

Eiweißomelette

Was macht man mit übrig gebleibenen Eiweißen? Ein wunderbares Omelette natürlich.

Kalter Parmesanschaum oder Pecorinoschaum

Schäume sind gar nicht so einfach. Man muss sich herantasten, was das Verhältnis von Flüssigkeit zu Sojalecitin angeht. Dieser Schaum sollte ja stabil…

Aioli aus confitiertem Öl

Wenn ihr eine Aoli aus confiertem Öl machen wollt, dann seid ihr hier richtig. Das gibt sehr viel Geschmack. Die Mengenangaben sind nicht so wichtig.

Haselnusssirup

Prima für Drinks, Desserts und Kuchen - DIY Haselnusssirup.