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Alle Rezepte

Brombeeren satt

Jogurteis mit Brombeeren, Brombeerkompott und Zimtsahne

Keto Focaccia

Keto Focaccia - könnt ihr als glutenfreie Beilage oder für Sandwiches verwenden

Keto Fladenbrote

Kleine Ketofladen, ein Grundrezept - das ihr nach Belieben ausbauen könnt.

Grillkäse selbst gemacht

Hausgemachter Grillkäse (AKA Halloumi). Das Wording hier ist anders, als ihr in meinen Rezepten sonst gewohnt seid.

Wenn ihr den Käse würzen möchtet,…

Hagrids Felsenkekse

Meine Variante von Hagrid's Felsenkeksen - mit Aktivkohle (alternativ schwarze Lebensmittelfarbe) - damit sie auch aussehen wie Felsen. Die Kekse sind…

Weihnachtspunch

Ein weihnachtlicher Punch ohne Alkohol mit Apfelsaft, Bratapfelsirup, Sahne und Zimt.

Weihnachtlicher Aperitif ohne Alkohol

Ein weihnachtlicher Apero ohne Alkohol mit Bratapfelsirup und Zimtsirup. Irgendjemand muss ja immer fahren.

Pumpkin Icecream

Kürbiseiscreme mit Pumpkin Spice Sirup, dazu Kürbis Blinis, schokolierter Bacon und karamellisierte Pekannüsse - ein Schlag saure Sahne schadet dazu…

Möhren Pickles

Ich habe mal wieder zu viele Möhren. Darum dieses Rezept für gepickelte Karotten.

Karamellsirup als Kaffeetopping

Für das Karamellsirup könnt ihr gerne weißen Zucker nehmen, dann sehr ihr besser, wenn das Karamell fertig ist. Bei Muscovadozucker, seht ihr das…

Toffee Nut Sirup

Ich habe mal 2 Versionen, eine schnelle und eine "normale".

Butter Scotch Sirup

Hier mal 2 Varianten von Butter Scotch