Meine Wintersuppe mit Markbällchen und Hühnerherzen. Wenn ich Zeit und Lust habe, dann mache ich noch Grießklösschen, Suppenfleisch und noch mehr…
Peruanische Causa - Gefüllter Kartoffelbrei – scheinbar kommt das Wort daher, dass die Frauen im Unabhängigkeitskrieg, 19. Jahrhundert, dieses Essen…
Diese Gemüselasagne ist ein wenig Arbeit. Könnt ihr aber super vorbereiten.
Entenbrust - sous vide gegart - mit Brombeersauce
Knuspriger Tofu mit Ssamjang Sauce - vegetarische, asiatisches BBQ-Sauce
Rezept nach Helmut Gote, aber mit viel weniger Butter als er verwendet.
Schnelle Sauerkrautsuppe mit Speck. Wärmt gut durch.
Wer mag, kann mehr Steinpilze verwenden. Der Eintopf ist sehr mild und schmeckt wenig nach Kohl.
Ich liebe Haselnusslikör. Ist ein wenig tricky, lohnt aber.
Schnelle Erdnusstrüffel mit dunkler Schokolade.
Food Pairing zeigt, was geschmacklich zusammen passt. In dem Fall Schokolade, Nougat, und Bacon. Sind super crunchy, den Speck hat noch keiner…
Sehr leckere Cookies, aber auch sehr fragil.
