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Alle Rezepte

Nudelsalat

Nudelsalat ist oft so ein Kindheitsding: der beste ist der von Mama. Und das ist der meiner Mutter.

Herzhafte Quarkknödel

Topfenknödel kennt jeder in der süßen Variante. Hier eine herzhafte Version. Ein günstiges, leckeres und eiweißhaltiges Gericht. Lässt sich prima…

Käseroulade mit Pilzvariation

Ein tolles Gericht für Käseliebhaber und Pilzfans

Herzhaftes aus dem Baby Popcake-Maker

Falls ihr Takoyaki machen wollt - lasst es bleiben und geht ins Restaurant. Arbeit und Sauerei stehen in keinem Verhältnis.

Ich habe erst mal mit…

Magnolienblüten Crème brûlée

Ein Frühlingsdessert aus Magnolienblüten. Die Rezepte für Salz und Sirup findet ihr unter dem Rezept.

Focaccia

Hier mal eine Focaccia nur mit Rosmarin und Salz. Der Teig wird nicht geknetet, nur mit der Hand vermengt.

Chocolate Cookies

Sehr lecker und mit Geling-Garantie. Für jeden Cookie und Schoko Liebhaber der Hammer.

Belgische Waffeln herzhaft

Belgische Waffeln herzhaft mit Bacon zum Frühstück

Bazlama - Türkisches Brot

Sehr einfaches Rezept für türkische Fladen aus der Pfanne. Soviel zur Theorie.

Baguette

Das ist mein erster Versuch mit Baguette, schon ganz nett, aber ausbaufähig.

Spanisches Brot

Pan Gallego - ein Rezept von Marcel Paa. Ich habe weniger Wasser genommen, aber ein tolles Ergebnis erzielt.

Kaffee-Kakao Rub

Dieser Rub eignet sich prima für Roastbeef oder Steaks. Variiert die Cayenne- und Pfeffermenge, je nachdem wie scharf ihr es mögt.