Pilav ist ein Reisgericht, Bulgur geht natürlich auch. Ihr könnt den Reis nach Belieben mit Fleisch oder Käse, Rosinen, Pinien- oder…
Ein Klassiker, diese römischen Grießklöße. Solo eine nette Vorspeise, mit Tomatensauce und Salat ein Hauptgericht.
Für alle, die Käse lieben. Das Bergkäse-Espuma könnt ihr natürlich nicht nur zu Kartoffeln genießen.
Vegetarische Canneloni mit einer Pilz-Lauchfüllung.
Linsengratin - mit Lauch ein echter Kracher. Durch die Misopaste wird der Geschmack total rund.
Klassisch kommt es vom Grill, aber daheim klappt es prima aus der Pfanne. Ist schnell und ohne großen Aufwand gemacht - was für jeden Tag.
Fluffiger "Kuchen" aus dem ISI™ Syphon und der Microwelle. Nett für Dekos zum Dessert. Habe einige Versuche gebraucht, bis es zufriedenstellend…
Ursprünglich ist Ratatouille eine Spezialität aus Nizza. Mit viel mediterranem Gemüse.
Spanische Tortillas trifft Italien.
Fischespuma aus der ISI™ Flasche - passt bestens zu allen Fisch- und Meeresfrüchten
Feine Hirschsteaks mit Spitzkohl in Misobutter, Grüner Pfeffersauce und Spätzle.
Entspannt, weil kalt! Rosa gebratener Thunfisch in schwarzem Sesam mit Spinatsalat und Misomayonnaise, glasiert mit Ponzusauce. Könnt ihr als…
