Milchkaffee mit Oreo™ Sahne aus dem ISI™ Whip. Wenn ihr nur einen kleinen Sahnesyphon habt, halbiert bitte die Zutaten.
Ein Allrounder für meditterane Gerichte - oder nur als Appetizer.
Normalerweise wird indisches Curry mit Weißkohl gemacht, ich hatte aber noch Spitzkohl, den ich viel feiner finde und vorziehe.
Das Rezept habe ich von Nadja aus Rovinji. Die Paprika werden nicht im Ofen gebacken, sondern in einer leckeren Tomatensauce auf dem Herd geschmort.…
Ich hatte noch eine Gurke und Tzatziki übrig. Daraus habe ich den Salat gemacht
Für Dekorationen in flachen Silikonformen, die gibt es in allen erdenklichen Ausprägungen, könnt ihr mit diesem Teig nette Dekorationen basteln.
Für mich das perfekte Cole Slaw Rezept. Ohne Küchenmmaschine ein wenig Arbeit - mit auch - wenn man den Reinigungsaufwand einrechnet.
Für zwei Personen ein schnell gemachter Auflauf aus Champignons, Tomate und Mozzarella. Für 4 Portionen dauert es etwas länger, weil ihr die…
Kalte Sobanudeln, ein leichtes und schnelles Gericht für den Sommer. Traditionell wird als Beilage oder Topping geriebener Daikon, fein geschnittene…
Ein türkisches Kartoffelgericht aus Ayvalik, an der Ostküste der Ägäis, wo viele Oliven angebaut werden.
Tzatziki Espuma aus dem ISI™ Gourmet Whip. Ich empfehle, die Masse am Vortag zuzubereiten und über Nacht in den Kühlschrank zu stellen. Das mache ich…
Pilav ist ein Reisgericht, Bulgur geht natürlich auch. Ihr könnt den Reis nach Belieben mit Fleisch oder Käse, Rosinen, Pinien- oder…
