Ein schlichtes, aber sehr schmackiges Risotto-Rezept. Frische bietet die Zitrone, der Fenchel wird gebraten und ist sehr mild im Geschmack.
Ein toller Gemüsesalat vom Blech, passt mit Dipp prima zum Grillfest. Aber auch als Salat an heißen Tagen.
Ein Dessert aus Thailand ist Blue Tea- oder auch butterfly pea- (in Thailand heißt die Blüte Daeng Chan) Gelee mit Kokosmilch und Agar Agar. Ich habe…
Yaki ist pfannengerührt in Japan. Ihr könnt das Gericht mit jedem Fleisch dass ihr mögt zubereiten. Geht superschnell.
Das Rezept ist das Cantaloupe Rezept von Ben & Jerry's™.
Bitte achtet bei der Menge auf das Fassungsvermögen eurer Eismaschine. Evtl. macht das Eis…
Panang Curry auch Paneang Curry - ist ein traditionelles geschmortes Thai Curry. In dem Fall mit Hühnchen, ihr könnt aber auch Tofu, Garnelen oder…
Eierlikör und Schokolade passen super zusammen. Warum nicht mal ein leckeres Eis daraus machen?
Bohnen Tonnato - ein Salat aus verschiedenen Bohnen, mit Hähnchenbrust und Thunfischsauce.
Ein wunderbarer Dip, der zu BBQ, Pellkartoffeln, Wedges etc. total gut kommt. Ich jedenfalls bin begeistert.
Nur bei der Polenta nicht bem Sugo sind die Mengenangaben in Stein gemeißelt.
Inspiriert hat mich Annemarie Wildeisen. Das Rezept habe ich für mich angepasst.
Kohlrabi-Kartoffelgratin und Karotten - natürlich mit Käse überbacken. Passt als Beilage oder Hauptgericht. Wie ihr wollt.