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Add-ons - was man so braucht

Tomaten-Knoblauch Confit

Dieses confit aus Tomaten und Knoblach ist eine Basis für Saucen und Dips. Das gibt sehr viel Geschmack. Die Mengenangaben sind nicht so wichtig.

Minzjogurt

Passt zu Gegrilltem und orientalischen Gerichten

Zitronenbutter aus Salzzitronen

Als ich die Salzzitronen gemacht habe, wusste ich noch nicht, was ich damit genau machen wollte. Aber ich hatte zu viele Zitronen und wollte nicht,…

Rotweinsalz

Rotweinreste - ok - kommt selten vor, aber wenn ihr welche habt, dann macht ein leckeres Salz daraus. Sieht cool aus, so ein rosa Salz und schmeckt…

Nacho Cheese Dip

Es ist so einfach, diesen Käsedip mit echtem Käse sebst zu machen. Und es ist zudem schnell gemacht.

Paprikabutter

Eine sehr leckere Paprikabutter zum Aperitiv, mit frischem Brot ein Gedicht. 

Schnelle Tomatensauce

Eine schnelle Tomatensauce zu Pasta oder Kartoffeln oder was immer ihr so mögt.

Feste Caramelsauce

Die Caramelsauce ist super als Topping für Desserts, sie ist relativ fest.

Parmesanhippen

Nettes Topping, leckerer Snack - geht auch mit jedem anderen Hartkäse.

Schnittlauch-Dip

Durch die Kombi mit Schmand und Mayo wird der Dip schön fest. Passt zu allem, wozu ihr einen Dip benötigt.

Kräuterdip mit Basilikum und Petersilie

Ein Allrounder - schnell gemacht und passt zu unglaublich vielen leckeren Sachen. Seht selbst.

Weißer Schokoladensirup

Prima Topping für Desserts oder Kaffeegetränke