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Leckere Hähnchensticks aus der Hühnerbrust, ein netter Snack oder eine kleine Vorspeise.
Ein wenig knifflig, aber sehr lecker.
Ein toller Snack zum Apero oder BBQ - gebratener Bacon mit eine Paprika-Frischkäsefüllung.
Eine schnelle Vorspeise - noch schneller, wenn ihr das Carpacccio fertig kauft und nicht selbst schneidet.
Schwer zu beschreiben - ist eine Mischung aus Suppe und Pudding. Super zum Brunch oder als Vorspeise.
Ein netter Snack, eine schöne Beilage, was immer ihr wollt. Schmeckt kalt und warm.
Der Espuma ist toll zum Lachs. Testet auch mal den Lauch, das ist der Hammer. Es ist Wurst, ob ihr Räucherlachs oder graved Lachs verwendet. Was euch…
Inspiriert von DJ BBQ hier mal eine schnelle aber geile Geflügelleberpastete.
Eine tolle Vorspeise die sich super vorbereiten lässt. Wer wenig Zeit hat, nimmt fertig gekauften Fisch.
Ziegenkäse Espuma aus dem Syphon, die Paprika aus der Pfanne.
Mit Tortillachips prima zum Aperitif - Cheddar aus dem Syphon.
Wenn es mal etwas besonderes sein soll, aber gut und stressfrei vorzubereiten. Ich habe alles am Abend zuvor zubereitet.
