Skip to main navigation Skip to main content Skip to page footer

Alle Rezepte

Magnolienblütenzucker

Magnolienblütenzucker könnt ihr prima zum Backen oder als Topping für Krapfen nehmen.

Chili con Carne für Eilige

Dieses sehr schnell gekochte Chili kostet euch 10 Minuten Vorbereitung.

Korallen oder Tuille

Diese wunderbaren Dekorationen sind schnell gemacht. Das Grundrezept ist denkbar einfach: Wasser Mehl und Öl. Aber da geht natürlich noch mehr, süß…

Pho Ga / Pho Bo

Pho Suppe ist das vietnamesische Nationalgericht. Als Pho Ga mit Huhn, als Pho Bo mit Rinderfilet. Einmal im Schnellverfahren, einmal mit…

Lachs-Wirsing Gratin

Schneller kleiner aber feiner Auflauf aus Lachs und Wirsing mit Sauce Bechamel

Gemüseeintopf

Wenig Kalorien und viel Gemüse. Die Mengen sind nicht bindet. Ich habe einfach genommen, was ich da hatte.

Gemüse Cassoulet

Das Rezept habe ich aus einer alten E&T Zeitschrift. Wobei die Angaben für Garzeiten in der Zeitschrift definitiv nicht passten. hat erstaunlich wenig…

Herzchensuppe

Meine Wintersuppe mit Markbällchen und Hühnerherzen. Wenn ich Zeit und Lust habe, dann mache ich noch Grießklösschen, Suppenfleisch und noch mehr…

Causa mit Thunfisch

Peruanische Causa - Gefüllter Kartoffelbrei – scheinbar kommt das Wort daher, dass die Frauen im Unabhängigkeitskrieg, 19. Jahrhundert, dieses Essen…

Gemüselasagne

Diese Gemüselasagne ist ein wenig Arbeit. Könnt ihr aber super vorbereiten.

Entenbrust mit Brombeersauce

Entenbrust - sous vide gegart - mit Brombeersauce