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Alle Rezepte

Gazpacho

Toll an heißen Sommertagen - erfrischende kalte Suppe. Mit geröstetem Weißbrot, leicht mit Knoblauch eingerieben ein tolles Gericht.

Irish Cream Kaffee

Für alle die Irish Cream lieben, hier mal ein Kaffee Topping aus dem ISI™ Syphon. Wenn ihr laktosefreie Produkte verwendet beachtet bitte, dass die…

Zaru Udon

Kalte Udonnudeln mit einem Dressing - super im Sommer. Ein traditionelles japanisches Rezept.

Spongecake - Schokolade

Fluffiger "Kuchen" aus dem ISI™ Syphon und der Microwelle. Nett für Dekos zum Dessert. Habe einige Versuche gebraucht, bis es zufriedenstellend…

Kung Pao Tofu

Veganes Kung Pao, dass normalerweise mit Hühnchen gemacht wird. Ein Rezept von @norecipes, angepasst, weil ich definitiv viel mehr Sauce brauche. Reis…

Ratatouille

Ursprünglich ist Ratatouille eine Spezialität aus Nizza. Mit viel mediterranem Gemüse.

Kartoffeltortillas mit Tomaten und Mozzarella

Spanische Tortillas trifft Italien.

Tonnato

Thunfischsauce, die nicht nur zum klassischen Vitello Tonnato passt, sondern auch hervorragend zur Hähnchenbrust oder zu kaltem oder lauwarmem Gemüse.

Fischrahmespuma

Fischespuma aus der ISI™ Flasche - passt bestens zu allen Fisch- und Meeresfrüchten

Hirsch T-bonesteaks mit Spitzkohl und Spätzle

Feine Hirschsteaks mit Spitzkohl in Misobutter, Grüner Pfeffersauce und Spätzle.
 

Japanischer Allrounder Sauce

Eine superschnelle japanische Allroundsauce zu Nudeln, Reis, Gemüse und was immer euch einfällt. Geht kalt und warm.