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Diese gedämpften chinesischen Pfannkuchen werden traditionell zu Pekingente gereicht. Passen aber auch wie eine Brotbeilage zu chinesischen Gerichten.…
Prima für Drinks, Desserts und Kuchen - DIY Mandelsirup.
Gebrauchte Vanilleschoten bitte nicht entsorgen. Die könnt ihr entweder für Crèmes noch einmal auskochen oder zu Vanillezucker verarbeiten.
Das ist eine orientalische Würzmischung, ursprünglich libanesisch. Und natürlich hat jede Familie ihre eigene Mischung.
Passt prima zu gegrilltem Gemüse, Käse oder Fleisch.
Eine Sauce, die zu Gegrilltem, zu Pasta, Fisch, Suppen etc. passt.
Knoblauchöl als Pulver - könnt ihr als Topping für diverse Gerichte verwenden.
Ein leckeres Dressing aus selbstgemachtem Feigenessig.
Diese BBQ Sauce ist eher herb als fruchtig. Wer mag kann noch Hickory Liquid Smoke dazugeben.
Sieht einfach klasse aus und ihr könnt damit schöne Effekte erzielen. Die Menge variiert, je nachdem, wie schwarz oder grau ihr das Salz wünscht.
Ein Eyecatcher für Cocktails und Desserts. Schnell und einfach selbst gemacht.
Wenn ihr auf Convenience Food verzichten wollt, macht eure Gemüsewürze selbst. Der meiste Aufwand, ist die Küche und die Küchenmaschine wieder sauber…
