Wieder mal was von Heiko Antoniewicz - habe ich ein wenig angepasst.
Ein weihnachtlicher Punch ohne Alkohol mit Apfelsaft, Bratapfelsirup, Sahne und Zimt.
Ein weihnachtlicher Apero ohne Alkohol mit Bratapfelsirup und Zimtsirup. Irgendjemand muss ja immer fahren.
Sous vide gegarte Entenbrust mit Mole Brokkoli, in Butter geschwenkten Gnocchi, und Cassis-Rotwein Sauce.
Die Kürbis Pancakes mit Lachs und Apfeljogurt sind eine tolle Vorspeise, die ihr bestens vorbereiten könnt. Den Lachs könnt ihr selber räuchern oder…
Kürbiseiscreme mit Pumpkin Spice Sirup, dazu Kürbis Blinis, schokolierter Bacon und karamellisierte Pekannüsse - ein Schlag saure Sahne schadet dazu…
Dreierlei vom Blumenkohl Panna Cotta, Couscous und Chips
Butterbeer Latte Rezept, inspiriert von Starbucks UK. Dieser Latte ist nichts für jeden Tag, da es eine echte Zuckerbombe ist. Aber zum Potter schauen…
Dithmarscher Schmalznüsse sind eine lokale Spezialität aus Schleswig Holstein. Eigentlich werden sie mit Hirschhornsalz gebacken, dass ich durch…
Pumpkin Spice Latte Rezept, inspiriert von Starbucks. Allerdings hat die Gewürzmischung, bzw. der Sirup wesentlich mehr Wums.
Das Rezept für den…
Nicht nur lecker, sondern auch gesund. Kichererbsen senken den Blutdruck, wie andere Hülsenfrüchte auch. Ich empfehle, die Kartoffeln am Vortag zu…
Karagee sind frittierte Hühnchenteile, am besten mit Haut. Huhn mit Haut ist oft schwer zu bekommen, ich empfehle ausgelöste Keulen, die bekomme ich…
