Kartoffelsalat is - man höre und staune - in Japan sehr beliebt. Als Beilage zu Karagee oder anderen Fleisch- oder Fischgerichten.
Schnelle Fischburger. Könnt ihr in der Pfanne oder im Airfryer machen.
Ich denke dieses Sirup kommt dem "Vanille Extrakt" aus der Tube sehr nahe. Ihr könnt auch Glucose Sirup anstelle von Zucker nehmen, dann weniger…
800g Orangensaft700g Zucker1 Zitrone (optional)
Presst die Orangen aus, filtert den Saft und kocht ihn mit Zucker auf. Füllt heiß in sterilisierte…
Fluffiges Weißbrot
Ich finde ihn unglaublich lecker. Nicht batsch-süß, fruchtig und weihnachtlich. Schmeck nach Weihnachtsmarkt
Wenn ihr wie Bram zu viele Gurken habt, dann weckt sie für den Winter ein. Als Relish oder Senfgurken. Das Relish ist super, wenn ihr BBQ liebt,…
Ein feiner Vorspeisensalat oder ein kleiner Lunch. Geht mit allen Salaten oder Spinat
Furchtbar lecker ist die Kombination von käsigen Polentaschnitten und Zitronenspinat.
Kalte Paprikasuppe mit Ziegenfrischkäse und Pinienkernen - ein sommerlicher Genuss. Die Suppe könnt ihr warm oder kalt servieren - ich serviere sie…
Kalte Melonensuppe für heiße Tage
Fein an heißen Tagen. Die Küche bleibt fast kalt.
