Niko Udon sind Udon Nudeln mit Fleisch und Dashibrühe - meist mit hauchdünnem, stark mit Fett gemasertem Rindfleisch serviert. Ich habe mal mit…
Hausgemachte Geflügelbrühe
Humus Grundrezept - super als Dipp - aber er kann noch mehr.
Ein nettes Topping - mal was anderes als mit Salz zu bestreuen. Könnt ihr für Fleisch und Gemüse, aber auch für Desserts verwenden. Zudem schnell…
Fluffige japanische Pancakes, mal mit Bacon oder Früchten
Leider sieht man die gelben Spähren nicht gut, alternativ könnt ihr dem Ananassaft noch gelbe Lebensmittelfarbe oder Curcuma zugeben.
Netter Apero für alle, die keinen Alkohol trinken. Alternativ könnt ihr natürlich auch einen Martini anrühren. Leider sieht man die Ananasspähren…
Fondant auch Chocolat sind auch als Lavatörtchen bekannt. Die Muffin-großen Törtchen haben einen flüssigen Schokoladenkern. Diese Variante ist…
Ihr könnt natürlich anstelle das Dill auch andere Kräuter nehmen, oder sie weglassen. Passt zu orientalischen oder nordafrikanischen Gerichten.
Das ist ein schnell gemachtes Toastbrot mit vergleichsweise viel Hefe, das verträgt nicht jeder. Aber je länger der Teig gehen kann, desto…
Die Tomatensauce steht und fällt mit der Qualität der Tomaten. Ich habe versucht, die besten Dosentomaten zu finden. Ich beschreibe das im Rezept.
Blue Lagoon Cocktail mit polnischem Wodka und den gerade aktuellen Farben gelb und blau.
