Hier ist ein extravagantes Rezept für gegrillte Ananasscheiben – süß, rauchig und mit einer überraschenden Note, das perfekt als Dessert oder…
Da Kokosflocken sehr günstig sind, kann man die Kokosmilch einfach selber machen. Hilfreich ist ein guter Blender.
Natürlich könnt ihr auch fertiges Pesto nehmen, aber versucht euch mal an selbstgemachtem Pesto.
Mit Rucola-Tomatensalat mit Feigendressing eine tolle Vorspeise.
Süddeutscher Kartoffelsalat mit Brühe, hier das Grundrezept.
Ein schneller Kimchi, bin gespannt, was Bianca dazu sagt. Ich habe mal zwei Varianten gemacht. Denkt jetzt nicht, dass das große Mengen werden.
Für Salz trocknet die Blüten und mischt 250g Salz mit 5g getrockneten Blüten und schreddert sie. 5g getrocknet entspricht 30g frischen Blüten.
Fein als Topping zu Fleisch oder Fischgerichten - schnell gemacht und ein echter Geschmacksbooster. Die Zuckermenge könnt ihr variieren aber…
Magnolienblütenzucker könnt ihr prima zum Backen oder als Topping für Krapfen nehmen.
Diese wunderbaren Dekorationen sind schnell gemacht. Das Grundrezept ist denkbar einfach: Wasser Mehl und Öl. Aber da geht natürlich noch mehr, süß…
Pho Suppe ist das vietnamesische Nationalgericht. Als Pho Ga mit Huhn, als Pho Bo mit Rinderfilet. Einmal im Schnellverfahren, einmal mit…
Wohl zu Recht eines der beliebtesten Desserts in Peru. Wenn ihr kein Feigenblattsirup habt, dann solltet ihr euch mal ein paar Blätter organisieren.…
