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Ziegenkäse Espuma aus dem Syphon, die Paprika aus der Pfanne.
Eine tolle Vorspeise die sich super vorbereiten lässt. Wer wenig Zeit hat, nimmt fertig gekauften Fisch.
Feine Paté mit Bacon.
Inspiriert von DJ BBQ hier mal eine schnelle aber geile Geflügelleberpastete.
Der Espuma ist toll zum Lachs. Testet auch mal den Lauch, das ist der Hammer. Es ist Wurst, ob ihr Räucherlachs oder graved Lachs verwendet. Was euch…
Ein netter Snack, eine schöne Beilage, was immer ihr wollt. Schmeckt kalt und warm.
Schwer zu beschreiben - ist eine Mischung aus Suppe und Pudding. Super zum Brunch oder als Vorspeise.
Eine schnelle Vorspeise - noch schneller, wenn ihr das Carpacccio fertig kauft und nicht selbst schneidet.
Könnt ihr super vorbereiten und ist bestens geeignet, wenn ihr viele Mäuler stopfen müsst.
Ein wenig knifflig, aber sehr lecker.
Leckere Hähnchensticks aus der Hühnerbrust, ein netter Snack oder eine kleine Vorspeise.
Seeteufel, Jakobsmuscheln und Garnelen mit zweierlei Saucen
