Ein Rezept von Kevin Gedike, dass ich etwas abgewandelt habe: Ziegenkäse im Spinatmantel mit Datteln und Rucola.
Diese Parmesan Streusel sind ein nettes Topping zu diversen Gerichten. Wann immer ich es verwende, blende ich es euch unter den entsprechenden…
Kennt ihr sie auch, die Popping candy chcoko sticks aus Südkorea? Sind leider nicht so einfach zu bekommen und dann auch noch nicht ganz preiswert.…
Jogurteis mit Brombeeren, Brombeerkompott und Zimtsahne
Die Parmesanbällchen werden frittiert, das Coulis wird mit bestem Olivenöl kalt serviert.
Gemüse Tartar, dank ein wenig Küchenphysik bleiben die Türmchen relativ lange stabil. vorausgesetzt, ihr habt Platz im Kühlschrank :).
Keto Focaccia - könnt ihr als glutenfreie Beilage oder für Sandwiches verwenden
Kleine Ketofladen, ein Grundrezept - das ihr nach Belieben ausbauen könnt.
Hausgemachter Grillkäse (AKA Halloumi). Das Wording hier ist anders, als ihr in meinen Rezepten sonst gewohnt seid.
Wenn ihr den Käse würzen möchtet,…
Meine Variante von Hagrid's Felsenkeksen - mit Aktivkohle (alternativ schwarze Lebensmittelfarbe) - damit sie auch aussehen wie Felsen. Die Kekse sind…
Ein weihnachtlicher Punch ohne Alkohol mit Apfelsaft, Bratapfelsirup, Sahne und Zimt.
Dreierlei vom Blumenkohl Panna Cotta, Couscous und Chips
