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Leckeres Jogurteis mit Himbeerpüree, total erfrischend.
Momentan mein Lieblingseis.
250g Milch 200g Sahne 200g Nougat 50g Puderzucker 3 Eigelbe
Die Sahne mit Milch in einen kleinen Topf geben und aufkochen lassen.
Vermischt die…
Schokoladenkeksteig, Vanilleeis und Schokoladensauce
Das Erdbeereis-Rezept ist ursprünglich von Springlane™, habe ich für mich angepasst.
Ein schnelles Eis, für dass man meist alle Zutaten im Haus hat. Ich nehme für dieses Eis immer Coldbrew Kaffee.
Eis von der Cantaloupe Melone.
Wenn ihr im Besitz einer Eismaschine seid, geht nichts schneller als Frozen Jogurt.
Sorbet von der Cantaloupe Melone - auch eine Faustformel für Sorbets. Der Zuckergehalt ist halt immer abhängig davon, wie süß die Früchte sind.
Sehr cremiges Erdbeersorbet mit leichter Minznote und Balsamicoreduktion
Wein und Käse mal anders: Rotweingelee mit Parmesan Espuma aus dem Syphon.
Ein Keksboden Cheesecake und ein lustiges Kakaotopping. Lässt sich super vorbereiten und ist ohne Backen.
