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Leckere Salate für alle Gelegenheiten

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Asiatischer Gurkensalat

Ein leckerer und frischer Gurkensalat zu asiatischen Gerichten.

Melitzanosalata getoppt mit eine Kalamataolive

Melitzanosalata - Auberginendip

Dieser griechische Auberginen-Fetadip passt super zu jeder Meze und zum BBQ.

Farfallesalat mit Pesto, Tomaten und Mozzarella

Farfallesalat Caprese

Schneller Pastasalat mit Tomaten, Mozzarella und Pesto.

Zaziki-Gurkensalat in einer Schale serviert

Gurkensalat Zaziki

Ich hatte noch eine Gurke und Zaziki übrig. Daraus habe ich den Salat gemacht

Salat mit Ziegenkäse und Shiitake serviert

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse und Shiitake

Mit Brot und Butter eine kleine Mahlzeit. Allerdings auch eine tolle Vorspeise.

Blattsalat mit Birne, Walnuss und Feta

Blattsalat mit Birne, Feta und Walnuss

Ein sehr leckerer Salat, mit Brot ein leichtes Mittagessen, könnt ihr gerne auch als Vorspeise servieren.

Tomaten mit Mozzarella und Balsamico Kaviar

Caprese mit Balsamico Kaviar

Tomaten mit Mozzarella mal anders - Mit Balsamico Kaviar und Basilikumöl

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Kimchi - ohne Fermentierung

Ein schneller Kimchi, bin gespannt, was Bianca dazu sagt.

Schneller Cesar Salat als Beilage

Schneller Caesar Salat

Caesar Salat als Beilage ohne Croutons und Sardellen - frischen Parmesan kommt er sehr nah ans Original.